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연말 파티 핑거푸드로 안성맞춤, 바나나 팬케이크

뉴스레터/This Month’s Recipe 2014/12/01 17:28 / by Dole(돌)

연말 파티 핑거푸드로 안성맞춤
바나나 팬케이크

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어느새 한 해가 훌쩍 지나고 연말이 다가오고 있습니다. 아마 12월엔 연말 파티를 계획하고 계신 분들이 많을 텐데요, 이때 손님들에게 내놓기에 좋은 핑거푸드를 소개시켜드리려 합니다. 만들기도 쉽고 영양소도 풍부한 바나나 팬케이크! 한 번 먹어보면 계속 먹고 싶은 바나나 팬케이크의 세계로 여러분을 초대합니다.

재료
돌 코리아 바나나 3개, 팬케이크 믹스 한 봉지, 우유 150ml,
계란 한 개, 초코시럽 조금, 식용유 조금

조리법
① 오목한 볼에 계란 하나를 깨서 넣고 휘퍼로 저어 거품을 살짝 내주세요.
② 같은 볼에 우유와 팬케이크 믹스를 넣어 잘 섞어 줍니다.
③ 바나나는 껍질을 벗기고 반으로 뚝딱 잘라서 준비해놓습니다.
④ 달구어진 프라이팬에 식용유를 두른 후 키친타월로 살짝 닦아낸 뒤,
    미리 만들어놓은 팬케이크 믹스를 원하는 크기로 부어주세요.
⑤ 어느 정도 익은 것을 확인 한 후, 한번만 뒤집어주세요.
⑥ 썰어 놓은 바나나를 올리고 뒤집개로 말아줍니다.
⑦ 마지막으로 접시에 올리고 초코시럽을 뿌려주면 완성!


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