겨우내 불어난 체중, 사과로 관리하세요!
아침에 사과 하나라는 말이 있을 정도로 건강에 좋은 사과! 사과를 챙겨 먹어야 할 또 한가지의 이유가 생겼답니다. 사과 성분이 다이어트에 도움이 될 수 있다는 연구 결과가 발표 되었기때문인데요.
아이오와 대학 연구진은 6주 동안 실험 쥐를 대상으로 고지방 식단을 먹이는 실험을 진행했습니다. 그 결과, 사과에 포함된 우르솔릭 산(acid)을 식단과 함께 섭취한 쥐가 그렇지 않은 쥐보다 복부지방 증가율이 33% 낮았고, 신진대사는 11% 더 높았으며, 간에 축적되는 지방의 양도 24% 적었다고 해요.
또한 우르솔릭 산을 섭취한 쥐가 쳇바퀴에서 38%나 더 오래 달릴 수 있었습니다.
이 결과는 연구진의 우르솔릭 산이 악력을 강화하고 근육을 증가시킨다는 연구에 힘을 실어주고 있습니다. 근육 양이 증가하면 신진대사가 촉진되고, 결과적으로 칼로리 소비가 늘어난답니다.
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