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바나나 햄 튀김 에어프라이어로 튀긴 바나나요리

바나나는 밥이다/Fruits and Cooking 2015/02/12 17:41 / by Dole(돌)

바나나 햄 튀김 에어프라이어로 튀긴 바나나요리

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바나나를 햄으로 말아 튀김반죽을 묻혀 에어프라이어에 공기로 튀겨서 먹어보니 
겉은 바삭 속은 부드러운 게 별미 간식이 되었네요.
기름을 하나도 안 넣고 공기로만 튀겼는데 겉은 바삭하고 속은 부드러운 바나나 햄 튀김
출출한 오후 간식으로 먹기 좋았답니다.
바나나는 그냥 먹어야 제일 맛있는데
바나나로 몬 짖을 하는 건지!! 참나 ㅋㅋ
이렇게도 만들어 보았다고요^^*
에어프라이어 가 없는 분들은 같은 방법으로 기름에 튀겨 드심 됩니다.

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바나나 햄 튀김 재료
​돌코리아 바나나 3개, 햄6장



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1...슬라이드 햄은 반 자르고 -> 바나나를 돌돌 말아 -> 일정하게 썰었어요.
튀김가루로 반죽을 해서 햄돌돌 말은 바나나를 튀김반죽에 퐁당한 뒤
손으로 안 만지고 집게로 집었어요.



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에어프라이어 퀵클린 바스켓에 넣고
185도에 10분간 익혔어요.
참 기름 없이도 잘 튀겨내는 기특한 녀석~이라지요.


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기름 한 방울도 없이 튀겨낸 바나나 햄 튀김 되겠어요^^*
따뜻할 때 먹으니 겉은 바삭 속은 부드러운 맛이 좋았는데
햄 대신 베이컨으로 해도 맛있을 것 같다는 생각이 드네요.


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바나나 햄 튀김을 ​​에어프라이어에 두 번 튀겨냈더니 양이 요만큼 
아이들 간식으로도 좋겠지요?

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겉은 바삭바삭 튀김 먹는맛 이고요
안에는 달콤한 바나나가 들어 있어요^^*
식어도 맛 있더라고요



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바나나의 효능
매일 아침 바나나 한개를 먹으면 두뇌발달에 좋고
바나나에 포함된 칼륨이 뇌 주변의 혈액응고를 21% 막아 주어 혈압을 조절해 주는 중요한 역할을 한 다네요
바나나는 노화를 방지 및 면역력 향상에 도움을 주며
풍부한 식이섬유가 포만감을 주어 다이어트에 적합하데요
바나나는 변비 예방에 도움을 주며, 면연력을 높여주는 식품이기도 하고
바나나가 클수록 내부 과육 비율이 높기 때문에 큰 바나나 일수록
풍부한 식감과 감칠맛을 느낄 수 있다 합니다.


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바나나 햄 튀김을 반 잘라 보니 샛노란 바나나가 이렇게 있네요.
몇 개먹음 포만감도 들어요​.
풍부한 식감에 별미 간식 입니다.
다음엔 바나나를 식빵에 말아 에어프라이어에 ​튀겨볼까나!


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왕비님의 맛있는 "바나나 햄 튀김 에어프라이어로 튀긴 바나나요리" 레시피 감사합니다 ^^

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