Dole 과일농장

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2013/05/31 바나나~ 노란 돛단배 안에 바나나가 콕콕 박혀있는 바나나 한천 젤리
2013/05/21 식빵으로 간단하게~ 바나나 산딸기타르트
2013/03/29 파인애플마주스 ~건강주스 파인애플요리 파인애플효능
2013/03/07 바나나롤샌드위치 / 바나나샌드위치 만드는 법 / 간식
2013/03/04 변비예방에 좋은 건강 스콘~ 무화과 바나나 스콘

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바나나~ 노란 돛단배 안에 바나나가 콕콕 박혀있는 바나나 한천 젤리

바나나는 밥이다/Fruits and Cooking 2013/05/31 09:50 / by Dole(돌)

바나나요리~바나나가 콕콕 박혀있는 바나나 한천 젤리

바나나요리~ 바나나가 콕콕 박혀있는 바나나 한천 젤리

바나나가 콕콕 박혀있는 한천 젤리를 만들었어요.
소꿉놀이 하는 것처럼 바나나요리를 만들어 보았어요.

완성품을 보니 웃음이 픽~ 나왔지만
나름 만족스런 작품이 나온 것 같네요 ..큭큭
웃기고 재미있는 바나나 요리 입니다.
먹는 것 가지고 장난친거는 아니니 저의 작품을 비웃진 말아 주세용

* 유치원에서 아이들과 만들어 보아도 좋을 것 같아요.

재료 ..바나나 5개, 한천 한 큰술, 물 한 컵반, 설탕 2큰술

돌코리아 바나나를 5개를 준비하고
1....윗부분 껍질을 한 줄만 벗기고 수저로 속을 파냅니다.
그럼 사진처럼 돛단배처럼 됩니다.

※ 물 대신 아이들 좋아하는 음료로 대신해도 됩니다... "예" (우유나,주스)

2... 냄비에 물 한 컵 반을 부어서
한천가루 한 큰술 넣고, 설탕 두큰술 넣고 저어 가스불은 약불로 저어주면서 끓입니다.
부르르 끓으면 가스불을 끕니다.

맛은 달달한 젤리맛 입니다.

3...끓인 한천물을 국자로 떠서 바나나 돛단배에 부어 줍니다.

4...젤리로 굳기 전에 바나나를 사진처럼 하나씩 꽂아 줍니다.

바나나 꽂아주는 사이 벌써 가운데 부분은 굳기 시작하네요.
양옆 빈 공간도 수저로 떠서 채워 줍니다.
금세 굳더군요.

바나나 속 파내고 남은 건
우유 넣고 얼음 넣고 믹서에 갈아서 바나나 주스로 시원하게 마셨어요.
이제 시원한 음료가 입에 잘 맞는 계절 같아요.

이렇게 웃기개 생긴 바나나 한천젤리 3개를 만들었어요.

바나나가 콕콕 박혀있는 깃발 없는 바나나 돛단배 입니다.
거꾸로 들어도 안 떠어져 진다능

이렇게 보면 노오란 고무신 두켤레 같으신 바나나 한천 젤리님

옆으로 보니 애벌레 알 같네요~ 이론~ 하하하
노오란 돛단배 안에 자리 잡고 앉은 애벌레 알
절대로 맛있어 보이지 않은 애벌레 알
님 좀 웃기게 생기신거 아녀요?

수저로 한 수저씩 떠서 먹음 잼나여~^^*
유치원 (과일로 요리 만들기) 추천 드리는 바나나 요리입니다.
참고로 울 가족들 반응은 별로 였고요 (이게 머야~~ 이런 반응)

가족들 왈 바나나는 그냥 과일로 먹어야 맛있다고 하네요.

저눈~ 바나나도 떠먹고, 부드럽고 달콤한 젤리도 먹고, 나름 괜찮았다고 우겨 봅니다.^^*씨익

왕비의 햇살미소에 오신 님들 좋은 하루 보내세요.

왕비님의
맛있는 "바나나~ 노란 돛단배 안에 바나나가 콕콕 박혀있는 바나나 한천 젤리"
레시피 감사합니다 ^^

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TAG Dole(돌), 과일, 돌코리아, 돌코리아 바나나, 디저트, 바나나, 스위티오바나나, 어린이, 어린이 간식, 어린이집, 요리 레시피, 이색요리, 재밌는 요리, 체험, 체험단, 파워블로그, 한천젤리

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식빵으로 간단하게~ 바나나 산딸기타르트

바나나는 밥이다/Fruits and Cooking 2013/05/21 18:30 / by Dole(돌)

식빵으로 간단하게~ 바나나 산딸기타르트

계절의 여왕 5월입니다

기념일이 많아서
마음도 몸도 바쁘지만 행복한 5월입니다

5월 첫날 디저트~
화사한 바나나 산딸기타르트입니다

은근히 만들기 까다로운 타르트를 식빵으로 쉽게 만들어 보세요
산딸기가 얼마전부터 보여서 바나나와 함께 올렸더니
너무 화사하고 맛있어요

모임 디저트로 어린이날 간식으로 준비해 보세요^^*

[재료]
돌코리아바나나1개, 산딸기 한컵, 샌드위치용식빵6장, 올리브오일2큰술, 레몬즙약간,
생크림200ml, 설탕1큰술, 피스타치오 약간

[준비]
9cm 모양틀, 7cm 미니타르트틀6개오븐: 170도에서 10분정도

[분량]
미니타르트 6개

돌코리아바나나 한개를 5mm두께로 잘라서 갈변이 되지 않게
레몬즙 약간을 살짝 뿌려둡니다

산딸기도 흐르는 물에 씻어서 물기를 제거해 두고
두께가 얇은 샌드위치용 식빵으로 만들면 좋습니다

미니타르트틀을 준비하고
생크림은 설탕을 넣고 단단하게 휘핑해서 찬 곳에 둡니다

식빵을 밀대로 민 다음 모양틀로 찍어서...

미니타르트틀에 꼭꼭 눌러 담고...

올리브오일을 붓으로 전체에 발라서 170도로 예열된 오븐에서 10분간 굽습니다

바삭하고 고소한 타르트틀이 됩니다
식힘망에 식혀서...

냉장실에 둔 휘핑한 생크림을 짤주머니에 담아 식빵타르트에 채우고...
(크림치즈나 과일잼을 채워도 맛있어요)

잘라둔 바나나를 올리고...

산딸기를 장식합니다
살구잼과 물을 2큰술씩 섞어서 렌지에 살짝 끓여서 윗면에 발라 윤기를 줍니다
(간단하게 젤타입의 광택제를 발라도 됩니다)
작게 자른 피스타치오를 솔솔 뿌리고 마무리~

홍차와 함께~

다양한 과일로 응용할 수 있습니다

식빵으로 만든 바나나
산딸기타르트입니다~
과일이 많이 나는 철에 다양하게 만들어 보세요^^*

tip: 바나나는 레몬즙을 뿌려 갈변을 막아야 이쁩니다

may님의 맛있는 "식빵으로 간단하게~ 바나나 산딸기타르트" 레시피 감사합니다 ^^

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파인애플마주스 ~건강주스 파인애플요리 파인애플효능

바나나는 밥이다/Fruits and Cooking 2013/03/29 14:37 / by Dole(돌)

파인애플마주스 ~건강주스 파인애플요리 파인애플효능

요즘 날씨가 좋아 연 이틀 돌아 댕기니 조으네요.
요리도 못 하고 간단히 먹어도 좋을
건강 주스 올립니다.

마만 갈아서 먹으면 먹기도 거북하고 미끄럽고 그런데,
파인애플하고 같이 갈아서 먹으니 상큼하고
달큼하고 미끄러움도 잡아 주고 먹기 좋았어요.

울 남편들, 아빠들께 이렇게 갈아 주심 좋아할 거예요.
몸에 좋아 묵어 잡솨바 라고 하며...

재료 ...돌코리아 파인애플 동그랗게 한 토막 , 마 적당히, 얼음 한주먹

마의효능

마는 동의보감에 따뜻하고 맛은 달며 허약한 몸을 보호해 주고
오장을 충실하게 해 주는데 도움을 준답니다.
위장이나 소화기관에 좋아 속이 안 좋은 분들에게 좋다고 하네요.

파인애플은 껍질을 벗기고 먹기 좋게 깍두기 모양으로 썰고요.
마도 껍질을 벗기고 썰어 놓고요

물을 안 넣는 대신 얼음을 넣었어요.
얼음을 한 주먹 넣어 줍니다.

이렇게 파인애플, 마, 얼음을 믹서기 통에 넣고
물은 안 넣고 1분만 갈아 줍니다.

※ 달게 드시고 싶은 분들은 꿀을 한 큰술 넣어 주어도 좋아요

약간 걸죽한 듯 부드럽게 쉐이크 같이 갈아졌어요.

달콤함속에 부드러운 영양 덩어리 파인애플 마주스

파인애플 효능을 보면요 .
비타민이 풍부해 피로회복에 도움을 주고
소화와 연육 작용을 도와 변비에도 도움이 되고요.
달콤한 맛에 영양 기능까지 갖춘 팔망미인 입니다.

비타민인 풍부해 여성들 피부 미용에도 완전 좋다는 것

색도 은은하니 예쁘지요?
마신다기 보다 수저로 요렇게 떠 먹었네요.
마의 끈적임 때문에 이렇게 걸쭉하니 되는 것 같아요.
퇴근하고 온 옆지기에게 요렇게 한 잔 갈아 먹게 해 주니
역시 자기 챙겨 주는 건 왕비뿐이라공...;;

그래서 그랫죠..
몸에 좋은 것 많이 먹으려면 왕비한테 잘~해 그랬죠-.-γ

우리집도 가족들이 삼일 연휴네요..
전 봄도 되고 오늘은 왕비네집 다유기들 입양하러 갑니다.
예쁜 아이들로 데리고 올게요..

왕비 블로그에 오시님들 파인애플 마 주스 한잔씩 드시고 가세요^^*

왕비님의 맛있는
" 파인애플마주스 ~건강주스 파인애플요리 파인애플효능 " 레시피 감사드립니다 ^^

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TAG Dole(돌), 간식, 건강 주스, 과일, 돌코리아, 돌코리아 바나나, 동의보감, 마, 바나나, 소화불량, 쉐이크, 스위티오바나나, 스위티오파인애플, 어린이, 위장, 파인애플, 파인애플마주스, 피로회복, 피부미용

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바나나롤샌드위치 / 바나나샌드위치 만드는 법 / 간식

바나나는 밥이다/Fruits and Cooking 2013/03/07 15:11 / by Dole(돌)

바나나롤샌드위치/ 바나나샌드위치 만드는 법/ 간식

햇살이 참 좋은 아침입니다.
어느덧 2월도 끝자락에 와 있습니다.

봄방학 중인 아이들 간식으로 무얼 만들어 주시나요?
부드럽고 달콤한 맛이 좋은 바나나와 식빵, 쨈으로 샌드위치를 만들어 주려고
마트에서 장을 보면서 우유식빵을 사 가지고 왔는데요.

간단하게 만들 수 있으며 간식으로도 좋고
바쁜 아침에 간단하게 한 끼 식사로도 좋은 바나나롤샌드위치 소개합니다.

[재료]
바나나 3개, 식빵 3장, 야채쨈

스위티오 바나나

바나나는 껍질에 반점이 하나 둘 나타날 때가 가장 맛이 좋다고 합니다.
바나나는 그냥 먹어도 좋고 우유랑 함께 갈아 마시면 속이 든든해서 좋더라고요.

바나나는 칼슘과 식이섬유소가 풍부하고
저열량 식품으로 칼로리가 낮아 비만인 사람에게 좋다고 합니다.

식빵은 가장자리를 제거하고 밀대로 얇게 밀어줍니다.

식빵 위에 야채쨈을 바르고 껍질을 벗겨서 적당한 크기로 썰어 놓은 바나나를 올려줍니다.

바나나를 올린 식빵을 돌돌 말아서 랩으로 다시 한번 말아 가장자리를 여며줍니다.
랩을 이용하면 모양이 흐트러지지 않아서 좋거든요.

랩을 제거하고 바나나롤을 어슷 썰어주면 되는데요.
어슷 썬 사진은 아쉽게도 담지 못했네요..ㅠㅠ

바나나롤 샌드위치를 접시에 담아냅니다.
야채 쨈의 농도가 좀더 진했으면 좋았을 텐데.. 라는 아쉬움이 살짝들었습니다.

재료도 착하고 누구나 간단하게 만들 수 있는 바나나롤 샌드위치를 만들어서
작은아이 간식으로 우유랑 함께 챙겨 주었더니 맛있다고 합니다.
바나나롤샌드위치 한 조각을 먹어보니 달콤하고 부드러운 식감이 좋았습니다.

2월 마무리 잘 하시고 행복한 3월 되세요.

풀향기님의 맛있는
" 바나나롤샌드위치 / 바나나샌드위치 만드는 법 / 간식 " 레시피 감사드립니다 ^^

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변비예방에 좋은 건강 스콘~ 무화과 바나나 스콘

바나나는 밥이다/Fruits and Cooking 2013/03/04 15:21 / by Dole(돌)

고소하고 달콤한 바나나스콘~
굽고 보니 양송이를 닮았네요^^

변비예방에 좋은 바나나와 무화과로 만들어
아이들 간식으로도

간단한 식사대용으로도 잘 어울립니다

만들기도 쉽고
무화과씨가 살짝 씹히니 더욱 맛있어요~

달걀은 넣지 않고 버터와 설탕량을 많이 줄였지만
바나나가 들어가서 겉은 바삭하고 속은 촉촉하고 달콤합니다

재료:돌코리아바나나1개, 반건조무화과 50g
반죽(박력분110g, 설탕10g, 소금2꼬집, 베이킹파우더1작은술, 버터20g, 우유20g)
오븐: 예열된 200도 오븐에서 20분간
분량: 스콘 9개

바나나는 껍질을 벗기고 반으로 잘라서 반은 반죽에 넣고
반은 토핑으로 사용합니다

바나나 반개를 포크로 대충 으깨고 반건조무화과는 콩알 크기로 자릅니다
(많이 딱딱하게 건조한 무화과는 적포주를 두큰술 넣고 졸여서 사용하세요)

찬버터도 콩알크기로 잘라두고 우유도 20g 준비...

볼에 박력분과 베이킹파우더 체쳐서 넣고 설탕, 소금, 찬버터를 넣고
손반죽기(도우 블렌더)로 소보로 상태로 만듭니다
(또는 손끝으로 가볍게 버터와 밀가루를 섞어도 됩니다)

소보로상태가 되면 으깬 바나나와 무화과, 우유를 넣고 반죽하여 한덩어리로 만든 다음...

박력분을 약간 뿌리고 반죽을 1.5cm 두께로 편 다음 지름 5cm 둥근모양틀로 찍어서
유산지 깐 팬에 담고 분량외의 우유를 붓으로 바르고...

남겨 둔 바나나 반쪽을 슬라이스해서 위에 올리고 오븐에서 굽습니다

굽는 동안 바나나향이 집안 가득이네요~
구운 바나나도 넘 달콤하구요

겉은 바삭~ 속은 포슬포슬~

커피와 함께~

식으면 데워 드셔도 맛있어요

노화방지, 위궤양 예방, 변비에 좋은 바나나와
식물성섬유 펙틴이 풍부한 무화과로 만든

무화과 바나나스콘~ 만들기도 간단합니다^^*

*돌코리아 체험단으로 참여한 글입니다

may님의 맛있는 " 변비예방에 좋은 건강 스콘~ 무화과 바나나 스콘 " 레시피 감사드립니다 ^^