Dole 과일농장

'뉴스레터/This Month’s Recipe'에 해당되는 글 48건

  1. 2016/02/03 아이들 간식으로 취향저격! 달콤한 바나나 초코 꼬치
  2. 2016/01/07 새콤달콤 파인애플과 슈퍼푸드 연어의 만남, 파인애플 연어말이 샐러드
  3. 2015/12/02 새콤달콤! 파인애플소스 오이샐러드
  4. 2015/11/03 홈파티에 제격인 파인애플 샹그리아
  5. 2015/10/08 건강한 씨가 가득~ 새콤달콤 패션후츠르 용과 주스
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아이들 간식으로 취향저격! 달콤한 바나나 초코 꼬치

뉴스레터/This Month’s Recipe 2016/02/03 17:47 / by Dole(돌)

아이들 간식으로 취향저격! 
달콤한 바나나 초코 꼬치

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겨울
방학을맞이한아이들간식으로고민중이신가요? 맛도좋고모양도예쁜바나나초코꼬치를소개해드릴게요! 비타민 A칼슘이풍부해면역력을높여주는바나나는겨울철아이들영양간식으로제격입니다. 특히일반바나나보다당도가높은
코리아의스위티오바나나만들면더욱달콤하게즐길있습니다J






재료
스위티오바나나 6, 땅콩분태반컵, 밀크컴파운드버튼초콜릿두주먹, 나무꼬치


조리법


스위티오바나나는껍질을벗기고반으로잘라꼬치에끼워줍니다.
냄비에물을끓인, 밀크버튼초콜릿을중탕으로녹여줍니다.
녹인초콜릿을바나나에붓으로발라줍니다.
초콜릿이굳기땅콩분태를뿌려주면완성! (땅콩분태가없으면견과류를잘게다져서뿌려주시면됩니다!)




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2016/02/03 17:47 2016/02/03 17:47

새콤달콤 파인애플과 슈퍼푸드 연어의 만남, 파인애플 연어말이 샐러드

뉴스레터/This Month’s Recipe 2016/01/07 09:57 / by Dole(돌)

새콤달콤 파인애플과 슈퍼푸드 연어의 만남, 
파인애플 연어말이 샐러드

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공기가 건조한 겨울, 피부 보습에 관심이 많아집니다. 그래서 1월 뉴스레터에서 피부 보습에 좋은 연어와 파인애플로 만드는 요리 레시피를 소개해드리고자 합니다! 맛과 영양, 피부미용을 모두 챙기고, 게다가 보기에도 예쁜 ‘파인애플 연어말이 샐러드’ 레시피를 소개해드릴게요. 특히 일반 파인애플보다 당도가 높은 돌 코리아의 스위티오 파인애플로 소스를 만들면 더욱 달콤하게 즐길 수 있습니다






재료

스위티오 파인애플 1/3토막, 훈제연어 1, 어린잎채소 한 주먹

 

 



조리법


①돌 스위티오 파인애플은 껍질과 가운데 심을 제거합니다.
*돌리버리(http://www.doleivery.co.kr/)에서 판매하는 파인애플 슬라이서를 사용하면 파인애플을 간편하게 손질할 수 있습니다!
② 심을 제거한 파인애플을 1.5cm두께로 얇게 썰고, 연어에 말기 좋은 스틱 형태로 잘라주세요.
③ 훈제연어는 슬라이스로 잘라주시면 됩니다. 시중에 슬라이스로 잘라진 것을 판매하고 있으니 참고하세요
④ 훈제연어를 한 장씩 펴 놓고, 파인애플을 예쁘게 돌돌 말아주세요!
⑤ 어린잎채소를 씻어서 그릇에 함께 장식해서 맛있게 먹으면 됩니다

 

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새콤달콤! 파인애플소스 오이샐러드

뉴스레터/This Month’s Recipe 2015/12/02 11:09 / by Dole(돌)

새콤달콤! 
파인애플소스 오이샐러드

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칼로리 높은 음식을 섭취할 일이 비교적 많은 연말에 가끔은 가볍게 샐러드를 섭취하는 것은 어떨까요? 다이어트 식단으로도 좋고, 손님을 초대해 대접하기에도 좋은 특별한 샐러드, ‘파인애플소스 오이샐러드’ 레시피를 알려드리겠습니다. 다소 심심할 수 있는 오이샐러드에 파인애플 소스를 더하면 달콤한 맛과 영양으로 샐러드를 한층 특별하게 만들어준답니다! 특히 일반 파인애플보다 당도가 높은 돌 코리아의 스위티오 파인애플로 소스를 만들면 더욱 달콤하게 즐길 수 있습니다




재료
스위티오 파인애플 1/4토막, 작은 오이 2개, 노란 파프리카 1/2개, 빨간 파프리카 1/2개, 꿀 2큰술, 레몬즙 3큰술


조리법


①오이는 씻어서 5cm길이로 자른 후 돌려 깎아 채 썰고, 파프리카도 오이 길이에 맞추어 채 썰어줍니다
② 돌 스위티오 파인애플은 껍질과 가운데 심을 제거하고, 곱게 다지듯이 썰어줍니다.
*돌리버리(http://www.doleivery.co.kr/)에서 판매하는 파인애플 슬라이서를 사용하면 파인애플을 간편하게 손질할 수 있습니다!
③ 다진 파인애플을 그릇에 담고 꿀2큰술, 레몬즙 3큰술을 첨가해 잘 섞습니다.
④ 오이와 파프리카를 볼에 담고, 한번 씻어 물기를 빼줍니다.
⑤ 파인애플 소스를 접시에 깔아주고 그 위에 오이와 파프키라를 수북하게 쌓아올립니다.다.
⑥ 그 위에 파인애플 소스를 한 번 더 올려 맛있게 버무려 먹으면 됩니다.
 

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홈파티에 제격인 파인애플 샹그리아

뉴스레터/This Month’s Recipe 2015/11/03 10:45 / by Dole(돌)

홈파티에 제격인 
파인애플 샹그리아

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연말을 향해가는 11월, 소중한 사람들을 초대하는 홈파티를 준비하고 있다면, 파인애플 샹그리아 어떠신가요? 돌 뉴스레터에서 그 레시피를 소개해드릴게요 샹그리아의 재료로 사용할 파인애플은 달콤한 맛으로 남녀노소 모두의 입맛을 사로잡을 뿐만 아니라 칼륨, 비타민C, 섬유질이 풍부한 영양과일입니다. 특히 일반 파인애플보다 당도가 높은 돌 코리아의 스위티오 파인애플로 샹그리아를 만들면 더욱 달콤하게 즐길 수 있답니다.




재료
스위티오 파인애플 1/4개, 수박 1/4개, 라임 1개, 스파클링 화이트와인 2컵, 파인애플주스1컵, 설탕2큰술, 얼음 약간, 민트잎


조리법

① 파인애플은 껍질과 가운데 심을 제거하고, 깍둑썰기로 잘라주세요.
* 돌리버리(http://www.doleivery.co.kr/)에서 판매하는 파인애플 슬라이서를 사용하면 파인애플을 간편하게 손질할 수 있습니다!
② 수박도 손질해, 깍둑썰기하고 씨를 제거해주세요.
③ 라임은 껍질을 굵은 소금으로 씻고, 껍질 째 4등분합니다.
* 돌리버리(http://www.doleivery.co.kr/)에서 돌 코리아 고품질 라임을 클릭 한 번으로 편리하게 구매할 수 있습니다.
④ 파인애플 주스를 피처에 넣고, 스파클링 와인 2컵과 설탕을 추가해 저으면서 설탕을 녹입니다.
⑤ 손질한 과일을 3)에 넣고, 병을 밀봉해 냉장실에서 2시간 이상 보관합니다.
⑥ 예쁜 잔에 담고, 얼음과 민트잎을 동동 띄우면 샹그리아 완성!
 

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건강한 씨가 가득~ 새콤달콤 패션후츠르 용과 주스

뉴스레터/This Month’s Recipe 2015/10/08 10:41 / by Dole(돌)

건강한 씨가 가득~
새콤달콤 패션후츠르 용과 주스

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환절기에는 비타민C를 충분히 섭취하는 것이 중요합니다.
그래서 돌 10월 뉴스레터에서 준비한 레시피는 ‘패션후르츠 용과 주스’입니다.
패션후르츠는 비타민C와 니아신 등이 풍부한 영양과일입니다.
게다가 맛과 향이 새콤달콤해서 주스로 만들어 마시기 딱 좋은 과일이랍니다.
만들기 간단한 레시피를 함께 살펴볼까요?





재료
돌코리아 패션후르츠 2개, 돌코리아 용과 1/2개, 얼음2~3조각


조리법

① 돌코리아 패션후르츠를 반으로 잘라주세요.
② 씨와 과육을 숟가락으로 긁어서 그릇에 덜어주세요.
*패션후르츠는 열매를 잘라 과육을 떠서 그대로 먹어도 맛있답니다!
③ 믹서에 패션후르츠 과육과 용과, 얼음을 넣고 갈아주세요.
④ 입맛에 따라 올리고당을 넣어 더 달게 즐겨보세요!


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