Dole 과일농장

'과일 농장/파인애플'에 해당되는 글 18건

  1. 2011/10/06 파인애플 매실에이드
  2. 2011/07/01 파인애플 오이 김치
  3. 2011/07/01 Dole(돌)코리아, 파인애플에 대해 알아봐요
  4. 2010/11/04 Dole(돌)코리아, 100퍼센트 파인애플 과즙 쥬스 출시
  5. 2010/10/21 Dole(돌) 코리아 소포장 파인애플 2종 제품 출시
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파인애플 매실에이드

과일 농장/파인애플 2011/10/06 16:57 / by Dole(돌)

파인애플 매실에이드




* 파인애플과 매실의 궁합

파인애플에 많은 브로멜린은 단백질을 분해하는 효소로 고기와 함께 섭취 하면 체내의 소화를 도와요.
또한 매실은 위장기능을 활발하게 해 소화를 돕고 식욕을 돋궈주면 구토를 가라 앉혀 줘요.
파인애플과 매실을 함께 먹으면 속이 더 부룩 할 때 먹으면 소화를 돕는 효과가 있어요



*
에이드란?

에이드는(ade)는 과일의 과즙에 설탕을 넣고 물 또는 탄산수로 희석시킨 혼성음료수를 말해요.
다양한 과일즙을 이용해서 시원한 에이드를 만들어 보세요.










필요한 재료

파인애플 2조각, 매실청 2큰술, 얼음 6, 탄산수 1, 올리고당 2~3큰술








이렇게 만들어요!




1. 파인애플은 먹기 좋게 잘라 주세요.







2. 믹서에 파인애플 , 매실청 2큰술,얼음,탄산수,올리고당을 넣고 갈아 주세요.

- 입맛에 따라 유자청을 넣어도 되요.






파인애플 매실에이드 완성!!




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2011/10/06 16:57 2011/10/06 16:57

파인애플 오이 김치

과일 농장/파인애플 2011/07/01 18:27 / by Dole(돌)

파인애플 오이김치

날이 더워 입맛이 없을 때 파인애플을 이용해서 매콤하고 새콤한 김치를 담궈 보세요.
아삭 아삭 재철인 오이를 이용해서 새콤한 파인애플과 김치 양념으로 버무리기만 하면
간단하게 새콤하고 아삭아삭한 파인애플 오이김치가 완성 된답니다.
과연 무슨 맛일까? 라고 생각 하시는 분들 간단하게 도전~~ 해세요.




필요한 재료
    파인애플 1/4개,오이 1/2개, 굵은 소금 1큰술
양념장
    새우액젓1큰술,멸치액젓1/2큰술,고춧가루 2큰술,다진 마늘 1/2큰술,깨소금1/2큰술


이렇게 만들어요
.


<오이 절이기>
1.오이는 깨끗이 씻은 후 십자로 잘라 씨를 제거 하고  깍두기 모양으로 잘라 주세요.
   - 오이는 굵은 소금에 문질러주고 깨끗한 물에 씻은 후  씨를 제거 하지 않으면 물이 많이 생겨요.





2.소금을 뿌려 10분 정도 절여 주세요.





3.오이는 면보를 이용해서 물기를 꼭 짜주세요.
   - 물기를 짜주지 않으면 김치에 물이 생겨요.






<파인애플 자르기>
4.파인애플도 먹기 좋게 잘라 주세요.

<양념장 만들기>
5.볼에 고춧가루와 멸치 액젓을 넣고 고춧가루를 불려 주세요.

    -고춧가루를 불려 줘야지 양념장 이 오이와 파인애플에 잘 베인 답니다.


6.새우액젓과 다진마늘 깨소금을 넣고 섞어 양념장을 만들어 주세요.

<김치 버무리기>
8.볼에 파인애플과 오이를 넣고 양념장을 넣고 버무려 주세요.

Tip-
버무려 바로 먹어도 맛있고 일주일 정도 냉장 보관해서 먹어도 맛있어요.


완성!!


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2011/07/01 18:27 2011/07/01 18:27

Dole(돌)코리아, 파인애플에 대해 알아봐요

과일 농장/파인애플 2011/07/01 18:11 / by Dole(돌)
파인애플원산지는 어디 인가요?

파인애플의 원산지는 중앙아메리카남아메라카 북부 지방이 원산지예요.

파인애플은 어디에 좋은 가요?

파인애플은 비타민 C가 풍부해서 피로회복에 좋고 구연산 성분이 식욕을 증진 시키며 식이섬유가 풍부해서 변비를 예방 해요. 또한 브로멜라민이 단백질을 녹여 소화를 촉진해 줘요.

파인애플은 어떻게 자라나요?

파인애플은 머리에 달린 크라운((Crown : 왕관모양의 머리부분)을 떼어 다시 심어 열매를 맺어요.
파인애플은 바나나 처럼 연중 수확하는 것이 아니라 18개월 전에 심어 첫 열매를 맺을 수 있고 같은 뿌리에 13개월 후에 열매를 또 수확 할 수 있어요.
약 3년 동안 두번의 열매를 맺고 4개월 동안은 땅을 쉬게 한 후 다시 파인애플을 심어요.

신선하고 맛있는 파인애플 고르는 방법은?

파인애플은 따고 나면 더 이상 익지 않아요. 그래서 보통 다 익었을 때 수확을 해요.
우선 껍질과 크라운 색깔이 신선하게 보이고 녹색인 것을 선택하는 것이 좋고 오래되어 보이거나 크라운 잎이 시들고 갈색인 것은 사지 않는 것이 좋아요. 또 과육에 멍이 들었거나 상처가 나 있으면 신선하지 않은 거랍니다.

파인애플에 관련된 재미 있는 이야기

미국이 영국의 식민지 였던 시절, 뉴잉글랜드에 카리브해를 정기적으로 향해하는 무역선 선장이 살고 있었어요. 이 선장은 항해를 마치고 돌아 오면 집 담장에 파인애플을 꽂아놓고 자신이 무사히 귀환했음을 이웃에게 알리고 사람들은 파인애플이 보이면 선장이 돌아온 것을 알고 그의 집에 방문해 저녁을 함께하며 항해 중에 있었던 재미 있는 이야기를 들었다고해요. 이후 손님을 초대한 만찬 때 파인애플을 식탁의 중앙에 놓아 두고 환영과 환대의 의미로 파인애플을 사용 했데요.

파인애플이라고 언제부터 불렀나요?

콜럼버스가 처음 파인애플을 스페인에 가져왔을 때는 스페인 사람들이 겉모습만 보고 솔방울 같다고 해서 ‘피냐’라고 불렀데요. 스페인어로 ‘피냐’는 솔방울이라는 뜻이예요.영국인들도 처음에는 파인애플이 아니라 ‘파인콘’으로 부르다 1965년부터 파인애플이라고 불렀데요.

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2011/07/01 18:11 2011/07/01 18:11

Dole(돌)코리아, 100퍼센트 파인애플 과즙 쥬스 출시

과일 농장/파인애플 2010/11/04 13:32 / by Dole(돌)

Dole(돌)스위티오 파인애플 100% 주스

최고 품질의 과일이 최고 품질의 주스를 만든다!


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고품질의 신선한 과일과 채소를 제공하는 세계 최대 청과회사 Dole(돌)코리아가 신선한 파인애플 과즙으로 만든 ‘돌(Dole)스위티오 파인애플 100% 주스’를 새롭게 선보였다. ‘Dole(돌)스위티오 파인애플 100% 주스’는 Dole(돌)코리아가 선보이는 첫 번째 주스 제품으로, 최고 품질의 과일을 지역 농장에서 생산하는 청과회사가 만든 주스답게 뛰어난 영양과 순도깊은 맛을 자랑한다.

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청정지역 고산지에서 한정재배한 Dole(돌)의 특수 품종인 스위티오 파인애플만을 사용해 일반 파인애플보다 당도가 높고, 칼륨 및 비타민C가 두 배 정도 많아 영양과 맛 모두를 만족시키는 것이 특징. 온 가족이 함께 즐길 수 있는 950ml 팩사이즈 제품과 아이들 학교 급식용으로 공급되는 포켓사이즈 제품 120ml으로 구성되어 있어, 용도에 따라 구매가 편리한 것도 장점이다.

Dole(돌)코리아 마케팅팀 나호섭 부장은 최근 과일 및 채소 뿐만 아니라 과일 주스까지 사업영역을 확장하게 된 배경에 대해 주스 제품이나 미니사이즈 제품을 출시함에 따라, 많은 소비자들이 Dole(돌)의 과일과 채소를 보다 간편하게 만나볼 수 있을 것으로 기대한다”“이번에 출시한 Dole(돌) 스위티오 파인애플 100% 주스는 최고 품질의 Dole(돌)스위티오 파인애플의 영양과 신선함은 그대로 살리되, 부담없이 가볍게 즐길 수 있는 제품”이라고 덧붙였다.

Dole(돌)코리아의 ‘스위티오 파인애플 100% 주스’는 GS 슈퍼마켓에서 구입 가능하다. 판매 가격은 2,980(중량 950ml)원이며, 포켓 사이즈 제품(중량120ml)은 현재 학교급식용으로 사용되고 있다. 또한, 백화점, 할인점 등으로 판매 채널을 확대해 더 많은 소비자에게 선보일 예정이다.


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2010/11/04 13:32 2010/11/04 13:32

Dole(돌) 코리아 소포장 파인애플 2종 제품 출시

과일 농장/파인애플 2010/10/21 18:39 / by Dole(돌)
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세계 최대 청과회사 Dole(돌)코리아가 오는 21일부터 간편하고 신선하게 즐길수 있는 소포장 파인애플 ‘Dole(돌) 스위티오 미니파인애플’과 ‘Dole(돌) 스위티오 후레쉬컷 파인애플’을 출시한다.

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Dole(돌) ‘스위티오 미니파인애플’과 ‘스위티오 후레쉬컷 파인애플’은
개별 용기에 담겨 냉장 보관이 가능한 휴대용 제품으로 부담없이 즐길 수 있다는 것이 특징이다.

한 입 크기로 자른 미니 청크형의 Dole(돌) ‘스위티오 미니파인애플’은 기내 후식용으로 제공되는 제품 총 6개입을 묶어 판매하며, Dole(돌) ‘스위티오 후레쉬컷 파인애플’은 기존에 판매되고 있는 파인애플 원통 1인 사이즈로 적절하게 줄인 슬라이스3개를 개별 포장해 편의성을 높였다.


특히 평소 두꺼운 껍질을 벗겨내는 번거로움 때문에 파인애플 구입을 망설였던 소비자들은 이번 신제품으로 언제 어디서든 간편하고 신선하게 열대과일을 즐길 수 있게 됐다. 1인분씩 포장되어 있어 바쁜 현대인의 아침식사 대용이나 야외 피크닉 간식으로도 안성맞춤이다.

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Dole(돌)코리아의 소포장 파인애플 2종 제품은 Dole(돌)이 개발한 특수 품종인 스위티오 파인애플만을 사용해 일반 파인애플보다 당도가 높으며, 비타민A와 비타민C, 항산화제인 베타카로틴 등이 풍부해 피부미용과 암 예방에 효과가 좋다. 또한 혈압을 낮추어주는 칼륨이 일반 파인애플보다 2배 이상 높고, 단백질 분해효소인 브로멜린이 들어 있어서 육류의 소화를 돕는데 효과적이다.

Dole(돌)코리아 마케팅팀 나호섭 부장은 “영양이 풍부한 최고 품질의 Dole(돌)스위티오 파인애플을 보다 간편하게 즐길 수 있는 대안으로 이번 소포장 제품을 기획하게 됐다”며, “평소 과일 섭취량이 낮은 바쁜 현대인들에게 큰 호응을 얻을 것으로 기대한다”고 전했다.

Dole(돌)코리아의 ‘스위티오 미니파인애플’ 및 ‘스위티오 후레쉬컷 파인애플’은 이마트, 홈플러스, 등의 대형마트와 신세계백화점 등 백화점에서 구입이 가능하며, 판매가격은 각각 3,000원(중량 228g, 6개입), 4,000원(중량 320g, 슬라이스 3개)이다.


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