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사랑하는 가족과 함께 만들 수 있는 피크닉 메뉴, 열대과일 치킨 스퀘어

뉴스레터/This Month’s Recipe 2013/04/30 15:22 / by Dole(돌)

사랑하는 가족과 함께 만들 수 있는 피크닉 메뉴,
열대과일 치킨 스퀘어

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가정의 달을 맞아 가족의 의미를 되새길 가족 나들이를 계획하는 분들이 많을 것입니다. 아이들과 함께 하는 가족 나들이에는 맛도 좋고 영양도 좋은 도시락를 기획하고 계신가요? 이번 피크닉은 조금 더 특별한 메뉴를 준비해 보세요. 닭가슴살과 키위, 파인애플 등 건강한 재료로 만든 먹기 좋은 ‘열대과일 치킨 스퀘어’소개합니다.

 
재료
- 닭가슴살 500g, 파프리카 파우더 1작은술, 파슬리가루 1작은술, 화이트와인 2큰술, 소금, 후추, 망고1개, 파인애플 1/2통, 키위 1개, 파프리카 5개


조리법
① 닭고기는 시중에 판매하고 있는 파프리카 파우더, 소금, 후추, 화이트 와인에 재워둡니다. 
② 망고, 파인애플, 파프리카는 네모난 모양으로 썰어주세요.
③ 재워둔 닭고기와, 파인애플, 망고, 파프리카, 키위를 그릴팬에 구워줍니다.
④ 구운 재료를 꼬지에 꽂아주면 ‘열대과일 치킨 스퀘어’가 완성됩니다.

 

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