Dole 과일농장

파인애플 과일 샐러드와 파인애플 고구마 피자

바나나는 밥이다/Fruits and Cooking 2011/01/13 10:25 / by Dole(돌)
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예쁘고 맛있는 파인애플 과일 샐러드


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예쁘고 맛있는 파인애플 고구마 피자
 
파인애플 과일 샐러드와 파인애플 고구마 피자 넘 이뽀
 
가족들 모두 있는 주말에 예쁘게 상큼하게 파인애플을 이용해서 샐러드와 고구마 피자를 만들어 먹었습니다..
둘다 너무 예쁘고 만있고 시간도 두개 모두 합해도 30분도 안 걸리면서
먹을때 웃음나고 행복해지 요리입니다..
전부터 파인애플을 그릇으로 이용 해서 한번 만들어 보아야지 맘은 먹고 있다가
주말에 만들어 보았답니다..


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※ 파인애플 그릇 만들기
 
돌코리아 파인애플을 반 자르고요~가운데 심을 사이로 칼집을 넣어서 속을 빼냅니다...
수저를 이용해서 국물은 박박 긁어서 먹고요 그릇을 만듭니다...
생각 보다 재미있고 쉽네요~


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재료와 소스 준비하기
 
재료 파인애플,감반개,사과반개,석류조금,건포도조금,잣조금,떠먹는 요플레한통,오이조금
모두 먹기좋게 적당한 크기로 자릅니다..
 
소스..떠먹는 요플레 한개,꿀 1큰술
과일 썰어서 소스에 버무려서 비닐냅을 깔고 파인애플 그릇에 담아요~
너무너무 간단하죠~


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파인애플 그릇에 수북하게 담고요~
 
아몬드 슬라이드와 장식용 초코릿을 이쁘게 뿌렷더니 넘 이쁩니다..
수저로 상큼하니 떠 먹으니 넘 행복하고 맛있는 맛입니다..
과일의 상큼함이 그대로여서 넘 맛있고 시간도 얼마 걸리지 않아서 좋았답니다...


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나 이쁘나?
특별한 재료없이 집에 있는 과일들로 하면됩니다


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티보면서 양궁할때 소리 지르면서 보고 수저로 떠 먹었어요~
단체경기 금메달 따서 정말 다행입니다..
가끔은 저녁밥보다 간편하게 이리 먹고 자도 위가 편안해 지는것 같아요~


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수저로 떠먹는 파인애플 고구마 피자
 
넘넘 맛이 좋은 고구마 피자랍니다....다음에 또 만들어 주어야 겠어요^^
찐 고구마에 달콤하고 부드럽게 소스와 버무리고 위에 과일과 피자를 올려서 오븐에 구웠는데
맛이좋아서 금새 팔렸니다..


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1...고구마 두개를 껍질을 벗겨서 찜기에 쪄서 뜨거울때 으깨 줍니다...
2...으갠 다음 떠먹는 요플레와 꿀 한큰술을 넣어서 으깬 고구마에 넣어 섞어 줍니다..
 
3...양파 ¼개,파프리카 청,홍 조금씩,건포도 조금,파인애플 잘게 깍뚝 썰은것 준비해서
4...2의 고구마에 섞어 줍니다...


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5..파인애플 그릇에 모두 담아서 위에 과일과 치즈를 썰어서 위에 올리고 파슬리를 뿌려줍니다..


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6..오븐에 구이 자동으로 구웠습니다...
파인애플 떠 먹는 고구마 피자가 완성되고 보니 넘 이뻐서~아우~소리가 나네요~
아이들 좋아하는 초코릿 시럽을 위에 뿌린후 수저로 떠 먹어줍니다...


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완성된 파인애플 고구마 피자~이쁘고 맛있고~


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따뜻할때 치즈가 쭈욱 늘어질때 먹음 더 맛이 좋아요~


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수저로 떠서 먹으니 고구마의 부드러움과 파인애플의 상큼함과 치즈가 어우러져 정말 정말 맛이 좋아요^^
아이들도 어른들도 간단히 먹을수 있고 넘 예쁘고 맛이 좋은 파인애플 요리랍니다...
어제 양궁 단체전 할때 이리 만들어 먹었답니다..
파인애플샐러드와 파인애플 고구마피자 둘다 맛있고 이뽀~
 
행복한 밥상편지 왕비의 햇살미소에 오시는 님들 즐거운 한주 보내세요~


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