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파인애플 컵 샐러드~상큼달큼한 파인애플 요리

바나나는 밥이다/Fruits and Cooking 2016/01/29 14:27 / by Dole(돌)
파인애플샐러드~상큼달큼한파인애플요리

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파인애플샐러드~상큼달큼한파인애플요리

오랜만에 컴 출근해 보아요 

간단하면서 상큼한 파인애플 컵 샐러드 만들어 먹었어요 

파인애플은 달콤하기도 하고, 식감이 좋아 

그냥 먹어도 맛있지만 

샐러드에 응용해서 먹어도 상큼하니 맛있습니다. 

파인애플 샐러드를 만들어 접시에 담아 먹는 것도 맛있지만 

컵에 담아서 먹어보니 시각적인 느낌도 나고 색다르네요 

특별한 날에 만들어도 좋을  

파인애플 컵 샐러드

상큼 상큼 달콤합니다..
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파인애플 컵 샐러드 재료

 돌 코리아 스위티오 파인애플 ½,

 딸기 10, 옥수수 콘 한 컵, 어린 잎채소 한 팩

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1... 파인애플은 껍질을 잘라내고
수저로 떠먹기 좋은 사이즈로 잘게 깍두기처럼 썰었어요
 *
어린잎 채소는 씻어서 물기 빠지게 두고,

* 딸기는 꼭지를 따고 잘게 썰어 놓고,

* 콘 옥수수도 흐르는 물에 한번 씻어서 물기 빼 주었어요.

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 2.. 컵에 잘게 썬 파인애플 담고,
어린잎 채소 담고,
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3.. 잘게 썬 딸기 담았어요.

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4... 딸기 위에 옥수수 콘 올리고

어린잎 채소 올리고

마지막으로 파인애플 올렸어요.

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5... 미니 믹서에 파인애플 적당히 담고,

<레몬식초 한 큰 술, 떠먹는 요플레 한 큰 술, 꿀 한 큰 술 >넣고 갈아

새콤달콤 파인애플 소스를 만들었어요.

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파인애플에는 비타민 C가 풍부하게 들어있어

 감기 등과 같은 질병을 예방해 주기도 하고,

뼈 건강에도 도움을 준다고 합니다

식이 섬유가 풍부하게 들어있어 변비에 좋으며 피부미용, 면역력 향상에도 좋습니다.

파인애플의 신맛을 내는 구연산은 식욕을 돋우는 효능이 있어

입맛이 없을 때 파인애플을 섭취해주면 식욕 증진에 도움이 된다고 합니다.
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6.... 파인애플 소스는 먹기 직전에

파인애플 컵 샐러드에 뿌려서 먹어요<>

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위에서 보면 이런 모습

샛노란 파인애플이상큼 달큼하겠지요?

수저로 섞어서 떠먹어요

고기 먹을 때 옆에 곁들이면 소화도 잘 된답니다.

봄봄이 블로그에 오신님들 오후 잘 보내세요

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왕비의 햇살미소의 맛있는"파인애플 컵 샐러드~ 상큼달큼한 파인애플 요리"레시피 감사합니다 ^^


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